La rotonde Saint-Georges du IV^e siècle, le musée d’Archéologie, le théâtre national Ivan Vazov, la mosquée Banya Bachi, l’église russe Saint-Nicolas, la cathédrale Saint-Alexandre-Nevski et sa crypte où se trouve une collection importante d’icônes (IX^e-XIX^e siècles), et l’église Sainte-Sophie (V^e siècle).

Le monastère de Rila est à 125 km de Sofia. À 1 147 m d’altitude, il est abrité dans le massif le plus haut de la péninsule. C'est l'attraction principale du pays, sa visite ne doit être oubliée sous aucun prétexte. À côté, on peut visiter les pyramides de Stob ou randonner dans la montagne. Nuit au monastère ou retour à Sofia le soir.

C'est sans aucun doute la plus belle vieille ville de Bulgarie, fondée par Philippe II de Macédoine et riche de tant d'influences. Visite de la vieille ville, réserve architecturale, de l’amphithéâtre romain et du centre-ville. Le monastère de Batchkovo est inscrit au patrimoine mondial par l’Unesco. Une solution alternative consiste à passer un week-end à Plovdiv sans s’arrêter à Sofia. Si vous êtes en voiture, vous pouvez choisir de passer par le village-musée de Koprivshtitsa sur la route.

Arrivée à Saint-Domingue qui concentre l’essentiel du patrimoine culturel du pays. La ville coloniale, inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO, contient de multiples témoignages de la colonisation espagnole, notamment des édifices religieux ou civils aujourd’hui magnifiquement restaurés. La matinée est consacrée à la visite de l'Alcazar de Colón, ancienne demeure de Diego Colón reconvertie en musée fascinant, et à celle de la Casa de Nicolas de Ovando dans laquelle on pourra effectuer une pause bien méritée au sein de son patio ombragé. Dans l'après-midi, partir à la découverte du joyau de Saint-Domingue : la Catedral Santa María la menor primada de América. Construite entre 1514 et 1540, il s'agit de la cathédrale la plus ancienne des Amériques. Pour finir la journée, s'asseoir en terrasse dans un café du Parque Colón aux sons des rythmes latinos des musiciens de rue.

Loger dans un des hôtels de charme du centre historique, au cœur même de la zone coloniale, emprunter les traces des premiers conquistadors, profiter de la douceur et du charme de l'architecture, découvrir les aventures du passé à pied ou en carriole. Visiter en matinée l'imposant Faro a Colón à l'est de la ville, élevé à la gloire de Christophe Colomb. Puis partir pour la Plaza de la Cultura et apprendre des nombreux musées que compte le site : musée de l'Homme dominicain, musée d'Histoire naturelle ou encore le musée d'Art moderne. En fin de journée, arpenter la calle Conde, en marchant à l'ombre, comme les locaux. Dîner sur la Plaza España avec vue sur l'Alcazar de Colón illuminé.

Se perdre dans les rues de la ville coloniale et découvrir des trésors d'architecture à chaque recoin, puis visiter le quartier chinois. Se balader dans le Jardin botanique au nord de la ville, à l'ombre de grands arbres… Aller danser la bachata dans les meilleures discothèques à la mode de la capitale.

Se rendre en bus pour Boca Chica (1 heure), déguster des fruits de mer avant de plonger dans les eaux turquoise des piscines naturelles de la ville, flâner un peu. Sur le retour, une halte à Los Tres Ojos. Prendre un guide pour apprécier pleinement la fraîcheur de cette grotte aux trois (quatre en réalité) petits bassins d'eau azur où les légendes se mêlent à la réalité.

Le lendemain, se rendre à La Romana et visiter la Cueva de las Maravillas pour en apprendre encore davantage sur la culture taïna, autochtone de l'île avant l'arrivée des colons...

Enfin partir pour San Pedro de Macorís (70 km), découvrir l'architecture néoclassique de la deuxième plus grande ville du pays, fondée en 1870. De retour à Saint-Domingue, balades sur le Malecón, lieu de vie des soirées, amoureuse ou entre amis, pour une bière ou simplement pour un coucher de soleil...

Profiter de son dernier jour pour faire le tour des places et des centres commerciaux et dénicher les bons plans musique de l'année (ou des décennies écoulées) sur la Plaza Central ou au Mercado Modelo.

Taipei, la capitale taïwanaise, est aussi un lieu chargé d'histoire, témoin des mutations impressionnantes de Taïwan depuis le XIX^e siècle. Des quartiers anciens aux tours les plus modernes, des petites ruelles dont se dégagent des odeurs d'herbes médicinales aux larges avenues témoignant des réorganisations urbaines, les contrastes sont saisissants.

Les environs de Taipei sont également passionnants, et chargés d'histoire, de la côte du nord-est avec le port de Keelung, où se déroula une bataille contre les forces coloniales françaises, aux sources chaudes de Beitou, prisées des Japonais, à Tamsui, où l'héritage européen est particulièrement visible.

Prenez au moins une journée pour explorer la magnifique voie ferrée autour de Pingxi (et faire un vœu avant de lâcher une lanterne vers le ciel), et/ou explorer le passé colonial japonais à Chiufen, et/ou visiter les fabriques de céramiques à Yingge, au sud de la capitale.

Proche des rives du détroit, c'est l'une des rares villes de l'île à avoir gardé son cachet d'antan : vieilles rues, temples, maisons traditionnelles... Lukang est, avec Tainan, la ville la plus « chinoise » de Taïwan, et on y apprécie l'architecture des temples et des rues commerçantes. Gagnez Taichung pour y passer la nuit, après avoir goûté à la culture manga au marché nocturne autour de l'université ou bu un verre dans un bar des quartiers branchés, dans le Taïwan d'aujourd'hui.

Ancienne capitale de l'île. Le patrimoine historique et culturel de Tainan est impressionnant. Première ville par son nombre de temples, elle abrite quelques-unes des plus belles constructions de l'île comme le temple de Confucius. En outre, son statut de place forte a contribué à la construction de forteresses. Comme dans toutes les villes du Sud, l'ambiance est à la décontraction...

Continuer à visiter Tainan et à découvrir la ville.

Retour à Taipei en train à grande vitesse, shopping et départ.

Arrivée à l’aéroport Felix Eboué. Balade sur la place historique des Palmistes, suivi d’un verre sur place. N’hésitez pas à goûter les fameux madras dans l’un des nombreux camions ambulants qui longent la place. Nuit à Cayenne.

Au matin, départ pour Kourou et les îles du Salut en catamaran. Visite guidée des vestiges du bagne pendant la journée, baignade. Nuit en hamac dans l’ancien dortoir des bagnards ou en chambre climatisée, avec vue sur la mer.

Visite de l’île de Saint-Joseph le matin. Départ dans l’après-midi : dégustation des fameuses glaces locales le long du lac de Kourou et visite de la ville. Nuit à Kourou.

Visite du Centre spatial guyanais (CSG). Après-midi : visite du zoo de Montsinery. Fin d’après-midi : départ pour la réserve naturelle de Kaw – soirée dédiée à l’observation des caïmans dans le marais.

Réveil dans le marais. Départ pour le marché de Cacao, où l’on pourra déguster les spécialités sur place. L’après-midi: visite du Musée aux insectes puis retour sur Cayenne : balade place des Amandiers.

Visite guidée du centre historique de Cayenne ou Musée des cultures Guyanaises le matin. Déjeuner sur la Comté en bord de fleuve. Après-midi : sentier de Rorota / Montabo. Balade sur la plage des Salines au coucher de soleil pour apprécier la ponte des tortues marines (entre avril et juillet). Nuit à Rémire ou Cayenne.

Le matin, shopping souvenirs avenue du Général-de-Gaulle, achats de fruits et légumes frais au marché, visite du marché aux poissons et déjeuner sur place : soupes vietnamiennes. Plage ou détente avant le décollage.

Une autre solution consiste à privilégier l'ouest de la Guyane en allant directement vers Saint-Laurent, pour partir quelques jours, découvrir Javouhey, Mana et les villages autochtones d'Awala-Yalimapo. Sur le fleuve Maroni, qu'il s'agisse de la descente (4 jours) ou de la remontée (5 jours), si votre budget vous le permet (environ 500 €), que le temps sur place est assez favorable, il ne faudra pas hésiter à s'offrir cette excursion de toute beauté !

Elle permet de dormir dans des campements au bord du fleuve, de rencontrer les populations locales et de déguster une cuisine authentique. Si votre guide est sympathique, il vous fera part de nombreuses anecdotes et histoires issues de la tradition des Noirs marrons et, cerise sur le gâteau, vous survolerez une Guyane amazonienne en Twin Otter, un petit avion d'une quinzaine de places (soit à l'aller, soit au retour).

En sept jours, il est également possible de partir en forêt en partant directement pour Saül et d'y organiser un circuit.

Visite de Horta, de son port. Ascension du Monte da Guia pour un bon aperçu de la baie. Avec un peu de temps, il est possible de se baigner à Porto Pim, de l’autre côté de la péninsule.

Tour de l’île de Faial, en passant par Praia do Almoxarife, Cedros, Capelinhos et son passionnant centre d'interprétation du volcan. Promenade sur les hauteurs ou sur le volcan même, puis retour à Horta par le sud via Morro de Castelo Branco.

Randonnée dans le Parc naturel de Faial, dans le centre de l'île. Passage incontournable par Caldeira.

Départ pour Pico en bateau (à peine une trentaine de minutes) et découverte de Madalena et de ses environs. Explorer la Gruta das Torres, se perdre dans le labyrinthe géant des vignes de Crição Velha, classées au Patrimoine mondial, visiter le musée du Vin de Carmo et repartir avec une bouteille de verdelho. Dormir à Madalena.

Tour de l’île de Pico en suivant la côte nord. Balades au milieu des adegas, ces caves à vin traditionnelles en basalte, et découverte de la zone viticole et du centre d'interprétation de Lajido. Visite de São Roque et de son usine baleinière. Direction l’intérieur et ses lacs étincelants, puis Lajes do Pico, son beau musée, son ambiance de bout du monde et ses vues imprenables sur le mont Pico.

Observation des baleines à Lajes (possible aussi depuis Madalena), puis promenade l’après-midi dans les environs. Ou visite de la côte sud et de ses mistérios, coulées de lave qui ont tout emporté sur leur chemin, ou encore de la côte orientale, écartée de tout, et moins touristique.

Départ depuis Madalena ou São Roque (Cais do Pico) pour São Jorge. Arrivée à Velas et découverte de la petite ville. Visite du parc de Sete Fontes, près de Rosais. Promenade jusqu’au phare si possible.

Côte sud de São Jorge. Visite de la coopérative d'artisanat de Senhora da Encarnaço, à Ribeira do Nabo, puis de la fabrique de fromage de Lourais, à Riberira Seca. Arrêts photo sur la route des fajãs, et immanquable halte au Café Nunes de Fajã dos Vimes. Selon le temps qu'il vous reste, pousser jusqu'à Topo ou rentrer directement à Velas.

Côte nord de São Jorge et ses fajãs. À ne pas manquer : Fajã do Ouvidor, Fajã dos Cubres et Fajã da Caldeira de Santo Cristo, l'une des plus inaccessibles. Seuls les marcheurs parviendront à l'atteindre : superbes panoramas garantis.

Dernière balade sur São Jorge avant de revenir à Faial. Ultimes flâneries le long de la jetée mythique de la marina de Horta et au Peter’s Bar, une institution tout aussi légendaire.

Dès votre arrivée à l'aéroport de Yangon : dirigez-vous vers les nombreuses pagodes bouddhistes, ainsi que les maisons à l'architecture victorienne et autres jardins exotiques.

Départ la veille au soir ou envol matinal pour Mandalay où se perpétuent les traditions du pays. Sur le vieux pont de U Bein se dévoile fièrement la très monastique Amarapura. Sculpteurs, tisserands, couturiers et rouleuses de cheeroots bercent le quotidien de cet ancien royaume. Le pittoresque site d’Ava mène au sommet de Sagaing, offrant un merveilleux panorama.

Capitale de la démesure avec son immense pagode et sa gigantesque cloche de 90 tonnes, Mingun offre l’occasion d’une courte navigation sur l’Irrawaddy. De retour à Mandalay, visite de la célèbre et paisible pagode Mahamuni et le monastère en bois sculpté de Shwenandaw Kyaung. Passant quelques fabriques de feuilles d’or, on découvre ensuite la fameuse « Mandalay Hill » à l’heure mystique du crépuscule.

Descente par bateau du fleuve mythique Irrawaddy pour rejoindre Bagan, ou alternativement en bus (nettement moins cher). La pagode Shwezigon se dévoile pour annoncer l’arrivée à Bagan, site emblématique du pays.

Accès au site par la grande porte Tharaba avant de rejoindre Nyaung Oo et la très respectée Shwezigon. Visite des temples : Manuha, Nanbaya, Bupaya et le stûpa Mingala qui évoquent la splendeur de Bagan. Au soleil couchant, la splendide Ananda révèle sa magie.

Paysage semi-désertique parsemé de palmeraies. La vie des campagnes birmanes défile avant d’arriver au pied du mont Popa, véritable éperon rocheux couronné d’un monastère. Un splendide panorama s’offre à ceux qui en feront l’ascension.

Au cœur des montagnes du pays Shan, on verra des paysages exotiques et notamment les traditions des ethnies Palaung, Pa O et Danu. Cultures sur brûlis. Arrivée à Kalaw, ancienne villégiature coloniale.

Étonnant pays lacustre de Ywama à Phaung Daw Oo. Monde flottant des inthas, avec ses jardins et ses monastères sur pilotis tel Nga Phe Kyaung, le monastère des « chats sauteurs ». Marche de Nyaung Shwe, jardins flottants, pagode de Phaung Daw Oo, site In Dein, balades en bateau. Nuit au lac. Trajet de nuit pour Mandalay.

Retour en bateau à l’embarcadère et dernières flâneries sur les rives du canal avant de rejoindre l’aéroport de Heho pour embarquer à destination de Yangon.

Yangon avec un œil plus familier, sur l’esplanade de la Shwedagon et sa pagode, dans les allées du marché Bogyoke ou dans les ruelles animées du centre-ville.

Depuis Paris, l'accès à cette île peut se faire par vol direct, avec escale à Barcelone. Et vous débutez votre circuit par le nord, en ralliant Corralejo. Prenez le pouls de cette jolie station balnéaire en déambulant le long du paseo maritime où les nombreuses terrasses, parfois pieds dans l'eau, offrent de très belles vues sur la mer. Puis cap sur le parc naturel de Corralejo, un petit sahara, entre mer et volcans, qui s'étend sur 10 km, le bijou de l'île. Idéal pour la baignade, le snorkelling et tous les sports nautiques. Retour en centre-ville pour un dîner sur une terrasse permettant d'apprécier le coucher de soleil sur la Isla de Los Lobos.

Elle fait face à Corralejo. Vous ne pourrez pas y dormir et son accès est désormais limité à 700 personnes par jour. Vous devez donc obtenir un PASS au préalable mais les entreprises qui proposent le transfert depuis Corralejo se chargent de la démarche. Et vous pouvez sans problème y passer une journée entière, en parcourant les sentiers signalisés, en s’arrêtant au puertito avec ses petites criques à baignades ou en rejoignant la plage de la Concha, pour une baignade avec vue sur les dunes de Corralejo. Deux impératifs au préalable, chapeau ou parasol et des vivres...

En étant logé à Corralejo, vous pouvez consacrer une journée à ce petit village de pêcheurs situé à 18 km ou préférer y séjourner si vous souhaitez être logé plus au calme. Vous apprécierez ses plages spectaculaires et sa fortaleza del Tostón qui renseigne sur l'histoire des forteresses canariennes au XV^e siècle. Et midi et soir, cap sur son petit centre historique où vous pourrez savourer du poisson frais dans l'un de ses restaurants, tout en admirant le spectacle des vagues ou du coucher de soleil.

C'est le moment de découvrir un aspect du centre de Fuerteventura via ce village à l'architecture canarienne traditionnelle dont on approfondit la connaissance de son histoire en visitant la Casa de los Coroneles. Déjeuner sur place puis direction la Montaña Tindaya, un monument naturel d'une grande beauté, pour randonner et admirer les pétroglyphes mystérieux, gravés dans la roche. Dîner à Puerto del Rosario.

C'est la capitale de l'île avec une visite en matinée de la Casa Museo Unamuno, maison d'exil du philosophe en 1924. On peut ensuite rejoindre sa petite plage urbaine en découvrant les nombreuses sculptures de la ville, piquer une tête et aller dîner à l'hôtel Mirador, ancien Parador, situé face à la playa blanca.

On poursuit la découverte du centre de Fuerteventura en mettant le cap sur Antigua, point le plus central de l'île. Et on visite notamment son Molino de Agua pour s'informer sur deux aspects essentiels de l'île, l'eau et le fromage. Déjeuner dans le centre et direction Betancuria, capitale historique de l'île et visite de son musée archéologique pour découvrir les Mahos, population aborigène. Dîner à Caleta de Fuste, près du petit port de plaisance.

C'est l'un des joyaux de l'île, situé tout au sud. Au programme, sentiers de randonnée avec vues spectaculaires sur des paysages volcaniques, plongeons dans les eaux cristallines de Playa de Cofete pour nager aux côtés de dauphins, tortues et raies, et farniente le long des plages de Morro Jable. C'est aussi là que l'on pourra faire la fête.

Si vous décidez de débuter votre circuit par Lanzarote, vous disposez de quelques vols directs par semaine depuis Paris, et si vous venez de Fuerteventura, une traversée d'une demi-heure vous fera passer de Corralejo à Playa blanca, au sud de Lanzarote. Les amateurs de plages rallieront la Playa de Papagayo, l'une des plus belles, et les fans de plongée s'immergeront dans le Museo Atlántico, seul musée de sculptures sous-marines en Europe. Dîner dans le joli village de Yaiza.

C'est la capitale et le centre économique de l'île. On y apprécie sa jolie plage de El Reducto puis son paseo maritime qui conduira jusqu'au Charco de San Ginés, haut lieu des bars et des restaurants. Et son Musée d'art contemporain. À 5 kilomètres au nord, on s'initie à l'artiste local Manrique en visitant sa fondation à Taro de Tahiche, la maison du volcan.

Il est constitué d'une zone d'activité volcanique, les Montañas del Fuego, un site de toute beauté, aux paysages spectaculaires, strictement protégés. À visiter en bus ou en dromadaire. Selon votre choix, vous pouvez y consacrer la journée entière ou une demi-journée. Dans ce deuxième cas de figure, le temps restant peut être consacré à la découverte des vignes de la Geria avec un passage par le Museo del Grifo à Mozaga. Retour pour dîner à Arrecife.

Cap sur San Bartolomé, petit village authentique aux maisons blanches et aux volets verts pour y visiter son Museo del Tanit, installé dans une maison du XVIII^e siècle, et déambuler dans ses rues. Puis direction Teguise, village classé d'intérêt historique et artistique qui mérite aussi que l'on s'y promène. On y trouvera des bars, des restaurants et des boutiques d'artisanat. Dîner à Costa Teguise, au bord de la mer.

On vient dans ce petit village « chic » de Lanzarote pour son joli port de pêche ou sa plage mêlant sable et roche volcanique. Mais c'est aussi le lieu pour partir à la découverte de deux bijoux de l'île. Pour cela, direction la Cueva de los Verdes, un site exceptionnel, né d'une activité volcanique datant de près de 4 000 ans. Une exploration indispensable. Autre étape, les Jameos del Agua, une autre formation géologique spectaculaire qui accueille régulièrement des concerts de musique classique. Et pour suivre les traces laissées par Manrique, rendez-vous à la maison musée de Manrique à Haría, la maison de la palmeraie, puis au Mirador del Río, et sa vue plongeante sur La Graciosa. Dîner à Orzola, face à La Graciosa.

Réservez votre matinée à découvrir la superbe plage sauvage de Famara, l'une des plus belles de Lanzarote. Située non loin du village, c'est un spot de choix pour qui souhaite pratiquer le surf. Attention toutefois car elle reste dangereuse pour les nageurs. Autre plaisir, profitez du charme authentique de ce petit village de pêcheurs pour y déjeuner en optant évidemment pour des poissons hyper locaux. Dîner à Tiaga, petit village du centre.

Considérée comme la huitième île canarienne depuis 2018, elle mérite amplement que l'on y séjourne et a minima que l'on y passe la journée, en prenant le bateau à Orzola. Vous y trouverez de belles plages, sur la côte sud (accessibles en 4X4 locaux) et un charmant petit port d'arrivée, la Caleta del Sebo avec sa plage urbaine, ses restaurants et ses cafés.

Rendez-vous au parc du Marquenterre ! Il s'étend sur 200 hectares de marais et de dunes. On peut y observer une très grande richesse ornithologique, avec de nombreuses espèces d'oiseaux. Empruntez l'un des trois sentiers permettant des boucles de 2 ou 4 km. Sur place, vous pourrez manger au restaurant La Tablée du Marquenterre ou prévoyez de pique-niquer en explorant les environs (il est interdit de pique-niquer dans la réserve).

Selon les horaires de la marée, optez pour une sortie d'observation des phoques avec un guide ou en pirogue polynésienne. Les phoques sont nombreux en baie de Somme, mais attention à adopter un comportement respectueux de leur bien-être en restant à 300 mètres d'eux et en privilégiant les jumelles pour les observer. N'oubliez pas de bien expliquer à vos enfants que ce sont des animaux sauvages, qu'il ne faut pas toucher ou effrayer. Douce et silencieuse, la pirogue vous permet de découvrir la baie autrement. Si vous êtes à pied, garez-vous au parking de la pointe du Hourdel et dirigez-vous ensuite vers la plage.

Visitez les villes de la baie de Somme en empruntant son petit train ! Ce train circule sur le chemin de fer de la baie de Somme et vous permet de faire halte à Cayeux-sur-Mer, Lanchère, Saint-Valery-sur-Somme, Le Crotoy... Bien sûr, vous devrez prendre en compte les horaires et les passages afin de créer votre itinéraire. Pensez au moins à vous arrêter à Saint-Valery-sur-Somme, avec ses anciennes ruelles (attention, ça monte) et ses belles façades. C'est aussi ici que vous trouverez beaucoup de boutiques de souvenirs, et de bonnes tablées.

Dès votre arrivée à Paro (les vols arrivent en général en milieu de journée), commencez par la visite du dzong (monastère-forteresse). Si le temps le permet, un petit tour au musée national peut être une bonne option.

Enfilez vos chaussures de marche pour partir à la découverte du Tiger Nest, à Takshang Goemba. Les moins courageux pourront se laisser porter par une mule pour parvenir au monastère, accroché à flanc de colline. C'est l’un des plus beaux du pays. Il y a comme de la magie dans l’air !

En route, notamment de septembre à octobre, lorsque le ciel est dégagé, la vue depuis le col est sublime : l’Himalaya se découpe sur fond bleu. Le dzong de Punakha constitue l’un des plus beaux du pays et sa visite est incontournable.

Il faut déjà rebrousser chemin, en direction de Thimphu, la capitale. L’occasion d’effectuer les dernières visites : dzong de la capitale, musée du textile ou encore le zoo national.

Visiter Budapest, c’est aller à la rencontre de trois villes, Buda, Pest et Óbuda, qui n’ont été unifiées qu’en 1873. La découverte de l’âme historique de la capitale s’axe quant à elle, autour, du château (Várhegy) et de son voisin verdoyant, le mont Gellért (Gellérthegy).

Au départ de Deák tér, rejoignez la place Széchenyi (ex-place Roosevelt) par la rue József Attilla, un des plus grands poètes hongrois, et découvrez le palais Gresham et l’Académie des sciences. Devant vous s’ouvre le pont des Chaînes (Lánchíd), le plus ancien pont de la ville. Traversez-le pour rejoindre Clark Ádám tér, d’où part le funiculaire qui vous mène au Palais royal. Vous pouvez également atteindre le château à pied par l’escalier du roi (Király Lépscő). Du Palais royal qui abrite la Bibliothèque nationale Széchenyi et deux musées (la Galerie nationale hongroise et le musée d’Histoire de la ville) vous découvrirez un panorama sur Pest et tous les ponts de la ville. Vous pourrez voir le théâtre du Château (Várszínház, devenu Nemzeti táncszínház) de style rococo sur la place Dísz tér. Promenez-vous le long des anciens remparts jusqu’aux Archives nationales et Bécsi kapu, la porte de Vienne, vers laquelle convergent les principales rues de la colline. Passez devant le temple luthérien et la tour Marie-Madeleine, puis empruntez la rue Országház jusqu’à l’église Mathias (Mátyás Templom) dont les toits sont couverts de tuiles colorées et dans laquelle avaient été couronnés les rois Habsbourg. Devant l’église, la colonne de la Sainte-Trinité de style baroque qui a été dressée contre la peste marque le point culminant de la colline du château.

Derrière l’église se dresse le bastion des Pêcheurs, nommé ainsi en mémoire de la ligue des pêcheurs du Danube qui devaient défendre cette partie des remparts, ainsi que la statue de saint Étienne, roi fondateur de la Hongrie.

Promenez-vous dans les rues avoisinantes de l’église. Laissez-vous tenter par l’un des gâteaux typiques de la très célèbre pâtisserie Ruszwurm. Redescendez de la colline par les escaliers du bastion des Pêcheurs, puis par les innombrables escaliers qui mènent à la place Batthyány. Montez dans le tramway n° 19 qui longe le Danube côté Buda et descendez au niveau du pont de la Liberté (Szabadság híd) à la station Szent Géllert tér. Vous vous trouvez sur la place du célèbre hôtel Gellért, style Art nouveau, doté d’une station thermale (les bains Gellért) et d’une piscine à vagues très en vogue.

Après avoir jeté un œil à l’entrée des bains, vous pouvez gravir le mont Gellért par les petits sentiers pour atteindre au sommet la citadelle, la majestueuse statue de la Liberté. Redescendez en profitant de la vue sur le Danube et franchissez le pont de la Liberté pour retourner sur la rive de Pest.

Au départ de Deak tér, rejoignez la place Vörösmarty et le célèbre café Gerbeaud et dirigez-vous vers le Dunakorzó, la promenade le long du Danube, d’où s’étend une vue exceptionnelle sur le fleuve, la colline du château et la citadelle. Longez le korzó jusqu’à la place Petofi. Vous passerez devant la salle de concert Vigadó, l’église orthodoxe serbe de style baroque et arriverez au pied de la statue de Sándor Petofi. Tournez à gauche pour emprunter la Pianista utca dans laquelle se trouve l’ancienne faculté des lettres et rejoignez la place Ferenciek. Sur cette place, jetez un œil au très beau passage de Paris construit en 1909 et qui mélange les styles (pas toujours ouvert). Passez de l’autre côté de la place Ferenciek. Après l’église franciscaine et la Bibliothèque universitaire, vous pourrez faire une pause au célèbre Café Central (Centrál Kávéház), café littéraire et artistique de 1887 restauré dans un style années vingt. Rejoignez la rue piétonne Váci par la rue Arany jusqu’à la Grande Halle, le plus grand marché central de la fin du XIX^e siècle. Admirez également l’université des sciences économiques de style néorenaissance construite par le même architecte que les halles. Dirigez-vous sur le grand boulevard en direction de la place Kálvin et de la rue Ráday, bordée de terrasses de cafés, puis allez jusqu’au Musée national hongrois (Magyar Nemzeti Múzeum) fondé par le comte Széchenyi en 1802. Continuez jusqu’à la place Astoria où se situe le célèbre hôtel du même nom. Un petit peu plus loin, sur le côté droit du boulevard, commence le quartier juif et la plus grande synagogue d’Europe. Retournez ensuite sur le boulevard pour rejoindre la place Deák et rendez-vous à la colossale basilique Saint-Étienne d’inspiration néo-Renaissance. Empruntez la rue Október 6 jusqu’à la grande place de la Liberté, Szabadság tér, sur laquelle se trouvent un monument rendant hommage aux libérateurs soviétiques de 1945 ainsi que l’impressionnant bâtiment de la bourse, ex-siège de la TV hongroise. De cette place, passez par la rue Honvéd et Hold. Vous y découvrirez des immeubles Art nouveau (maison de l'Art nouveau hongrois, Caisse d'épargne postale) et atteindrez le Parlement (Országház). Se trouvent également sur la place Kossuth Lajos (place du Parlement), le Musée ethnographique et le ministère de l’Agriculture. Sur les quais du Danube, vous pourrez monter dans le tramway n° 2 qui longe le Danube pour retourner à Deák tér.

L’avenue, la plus élégante de Pest, débute à Deák tér et s’étend sur près de trois kilomètres jusqu'au Bois-de-la-Ville. Sur votre gauche, vous découvrirez l’Opéra national hongrois en face, la maison Dreschler. Un peu plus loin, la pâtisserie Muvész et un célèbre salon de thé orné de miroirs aux cadres dorés. Au premier grand carrefour avec la rue Nagymezo se trouve le « Broadway » de Budapest avec le théâtre Thália, le théâtre d’opérette, le Moulin rouge et la maison Mai Manó (musée de la Photographie). En continuant sur Andrássy út, vous arrivez à la place Franz Liszt qui regorge de cafés et sur laquelle se trouvent la statue du musicien, le plus hongrois des Autrichiens, et l’Académie de musique. Admirez la très belle entrée de cette académie et pénétrez à l'intérieur, désormais ouvert à la visite et aux concerts, elle a retrouvé toute sa splendeur en 2013.

L’avenue Andrássy aboutit ensuite à un grand carrefour octogonal nommé Oktogon et populaire lieu de rendez-vous. Continuez sur l’avenue, tout en jetant un œil des deux côtés bordés de magnifiques hôtels particuliers qui abritent pour la plupart des ambassades. Vous passerez devant la maison de la Terreur et remarquerez la place Kodály körönd pour ses magnifiques façades peintes qui reflètent le raffinement architectural de Budapest. Au bout de l’avenue, vous arriverez à la grande place des Héros (Hősök tere). Sur le côté gauche, le Musée des Beaux-Arts, sur le droit gauche, la galerie nationale d’Art moderne. Entrez dans le Bois-de-Ville dans lequel vous pourrez vous détendre et vous rafraîchir au bord d’un lac de canotage transformé en patinoire l’hiver. Vous y trouverez les fameux bains Széchenyi (Széchenyi Fürdő‘), un zoo Art nouveau classé Monument historique, un parc d’attractions et un château éclectique (château de Vajdahunyad). À proximité des bains, vous pourrez monter dans le plus ancien métro de Budapest (földalatti) pour retourner à Deák tér.

À la station de métro Batthyány tér (Buda), prenez le train de banlieue « Hév » jusqu’au terminus Szentendre. À 18 km de Budapest, on y découvre un ancien village d’artistes unique en son genre. Les anciennes maisons colorées du XVIII^e siècle, les ruelles et terrasses confèrent à cette ville une étonnante atmosphère méditerranéenne. Flânez à votre gré dans les ruelles, découvrez les galeries d’artistes, les nombreuses églises orthodoxes et arrêtez-vous sur la place principale. Une agréable promenade dans le temps et dans le « Montmartre » hongrois. Aux abords de la ville, le musée en plein air regroupe les plus belles maisons traditionnelles de l’habitat populaire hongrois. 

Au départ de Budapest, empruntez la route n° 11 ou prenez le bus au départ de la gare routière d’Árpád hid. Visegrád, à 41 km de Budapest : Visegrád est un site merveilleux. La citadelle offre une vue imprenable sur le coude du Danube. Après être monté au château en ruines et à la citadelle (comptez 40 minutes à pied), vous pourrez redescendre en vous arrêtant à mi-chemin à la tour Salomon, l’ancienne tour de guet qui servait à surveiller le fleuve. Esztergom, à 67 km de Budapest : établie sur deux collines, la petite bourgade royale surplombe le Danube avec son imposante basilique (Szent Adelbert Foszékesegyház) perchée sur une falaise. Après avoir découvert la splendide vue de la basilique sur la Slovaquie, vous pourrez redescendre à la partie sud du plateau et découvrir les vestiges du Palais royal (Királyi Palota). Le musée chrétien (Keresztény Múzeum) et le musée du Danube méritent également une visite. Terminez votre tour par la vieille ville pittoresque. 

Au départ de Budapest, empruntez l’autoroute M3 direction nord-est ou prenez le train de banlieue (le HÉV) qui part de la station de métro Örs vezér tere. À 28 km au nord-est de Budapest, en passant par les premiers petits villages pittoresques de la Grande Plaine, se trouve Gödöllo et son merveilleux château royal baroque qui fut le château de Sissi, puis une caserne soviétique pendant 40 ans. À 100 km de Budapest, en passant par Hatvan, vous arriverez dans la région d’Eger qui est l’une des grandes régions viticoles de Hongrie où est produit le célèbre vin rouge Egri Bikavér (le Sang du taureau d’Eger). Envieux du courage que donnait ce breuvage aux soldats hongrois, les Turcs en buvaient en précisant que ce n’était pas de l’alcool, mais du sang de taureau...

Située au creux des massifs montagneux des Bükk et des Mátra, Eger est une petite ville très séduisante avec une architecture diversifiée. Son château (Vár) domine la ville. Promenez-vous sur le chemin de ronde pour découvrir les différents points de vue et le musée de la Forteresse. Dans le centre-ville, vous pourrez visiter la basilique néoclassique et l’ancien lycée archiépiscopal de style rococo. Le grand palais du Prieur dans la rue Kossuth Lajos et l’église des Frères mineurs sur la place Dobó tér méritent également un détour.

N’oubliez pas de vous arrêter pour déguster un verre de vin dans l’une des nombreuses tavernes ou caves de la ville.

Consacrez une petite excursion aux collines verdoyantes de Buda. Au départ de Deák ter, prenez le tramway n° 2 qui longe le Danube et descendez au terminus. Sur l’avenue perpendiculaire, montez dans le tramway n° 4-6 qui traverse le Danube et qui offre une vue unique à la fois sur Buda et les quais de Pest. Descendez à Széll Kalmán tér (ex place Moscou), très animée et populaire. Prenez le train à crémaillère non loin de là et qui escalade le flanc de la colline Sváb, puis le mont Széchenyi. Descendez à la station Széchenyi-hegy. De là, vous pourrez monter dans le célèbre train des Enfants – qui traverse les bois – une institution gérée du temps de République populaire de Hongrie par un mouvement de jeunesse. Si vous vous arrêtez au mont János, la plus haute colline de Buda (529 m), le belvédère (kilátó) Erszébet offre un panorama exceptionnel. Vous pouvez redescendre dans le centre-ville au moyen du télésiège puis du bus n° 156 qui vous ramène à la place Széll Kálmán.

En rejoignant Pest par le tramway n° 4-6, arrêtez-vous juste avant le pont et engagez-vous dans la rue Lajos. Après être passé devant l’ensemble des bains Lukács et l’ancienne synagogue d’Óbuda, vous entrez dans le quartier des ruines romaines et pourrez découvrir le musée d’Aquincum. Rejoignez ensuite le Danube en traversant le pont Árpád pour rejoindre l’île Marguerite (Margitsziget). Promenez-vous jusqu’à l’autre bout où vous pourrez rejoindre le tramway n° 4-6 sur le pont Marguerite.

Détente et baignade sur la jolie plage de Laginha et/ou visite de Mindelo.

Découverte de la plage Baia das Gatas et du village de Calhau et son volcan.

Départ en ferry pour São Nicolau, arrivée à Tarrafal, détente sur les plages de sable noir et dîner sur place.

Découverte des plus beaux endroits de Tarrafal, Carbeirinho (l'une des 7 merveilles de l'archipel), visite des jolis villages de Quemada, Estância de Brás, Lompeloda, Hortela, Cabecalinho, de belles surprises vous attendent.

Ascension du Monte Gordo (différents niveaux de parcours), redescente du côté de la vallée verdoyante de Cachaço, vous croiserez sur votre chemin les plus beaux spécimens de dragonniers.

Déjeuner à Porto Novo, départ pour la vallée de Paul, dîner et coucher dans la vallée.

Découverte de la route de la Corde, « la route aux cent visages », l'un des itinéraires les plus spectaculaires de l'île, randonnées et découverte, visite des alambics...

Arrivée et repos à Ponta do Sol, joli village.

Départ pour São Vicente, excursions nocturnes pour les fêtards dans les endroits les plus branchés de Mindelo, les amateurs de musique auront l'embarras du choix.

On finit ses valises et on se prépare à prendre l'avion pour le retour dans son pays.

Arrivée à Ourgentch (vol direct depuis Paris en saison touristique) et transfert à Khiva. Si vous arrivez directement à Ourgentch avec Uzbekistan Airways, nous vous recommandons de consacrer une journée de plus à Boukhara pour flâner dans la vieille ville et faire des emplettes.

Khiva, visite d’Ichan Kala, la ville intérieure, et des monuments de l’ancienne capitale du Khorezm.

Décollage le matin pour Boukhara. Premiers pas dans la capitale samanide en flânant autour du bassin central, le Liab-i-Khaouz, et dîner dans une madrasa adjacente avec spectacle musical folklorique.

Boukhara. Journée consacrée à la visite de l’oasis du désert et des principaux monuments du centre-ville : la madrasa Nadir-Divanbeg, les marchés à coupoles et l’ensemble Poy Kalon avec son minaret. Prenez le temps de négocier vos souvenirs dans les coupoles de l'ancien bazar : on y trouve les meilleurs artisans du pays pour ce qui relève de la soie, de la coutellerie, des tapis ou des miniatures.

Trajet jusqu’à Samarkand. En fin d’après-midi, visite du Gour Emir, le mausolée de Tamerlan.

Samarkand possède les monuments les plus prestigieux du pays, héritage de la vision d'un empereur, Tamerlan, qui voulait en faire la plus belle ville du monde. Le Registan, la mosquée et le mausolée Bibi Khanum pourront être visités en journée mais conservez la nécropole de Shah-i-Zinda pour la fin d'après-midi afin de jouir des meilleures lumières sur les mosaïques des mausolées.

Trajet vers Tachkent le matin. Visite du bazar Chorsu et de la madrasa Koukeldach l’après-midi. Soirée à l'opéra Navoï.